宜蘭 橘 之 鄉 蜜餞 形象 館

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熟成

金棗的皮部芳香甘美，果肉酸中帶甜，不單是製作蜜餞的絕佳原料，更是潤肺養生的藥方。在那個醫藥不甚發達的年代，精通中醫的林陳阿鳳阿嬤常煮金棗膏給村裡的人潤喉順氣。

茁壯

早期的宜蘭人不知如何運用金棗，因此往往放任滿山金棗落地。看在林陳阿鳳阿嬤眼裡十分心疼。阿嬤認為，金棗是保養療效的水果，若能妥善加工，定能讓更多人受惠。為了承續阿嬤的精神，第一代老闆開創了這甜蜜的橘之鄉蜜餞工廠。

萌芽

承襲第一代老闆對橘之鄉產品的自信與驕傲，第二代老闆，將健康、養生、低卡等概念，融入產品之中。為了讓國人更了解如何挑選好的蜜餞，及認識食品衛生安全，成立了國內第一家蜜餞觀光工廠--橘之鄉蜜餞形象館」，讓大家看見將金棗蜜餞與這片土地的緊密相連。

培土

林陳阿鳳阿嬤總說：「做呷ㄟ的東西，一定要做自己敢吃的喔。」我們秉持這個理念，多年來堅持生產不含糖精、色素、香料、起雲劑....等的產品，讓金棗蜜餞以最自然的口味，呈現在國人面前。

For做橘之鄉研究報告的同學，橘之鄉歷年事蹟大補帖下載→//bit.ly/2MqTkMu

260宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號

電話：886-3-928-5758

傳真：886-3928-3176

信箱：

橘之鄉客服line ID: agrioz.shop

登錄字號:G-105157634-00000-5

營業時間 週一至週日 8:30 ~ 17:30（全年無休）

橘之鄉蜜餞形象館，宜蘭蜜餞觀光工廠，了解蜜餞製作過程、體驗金橘蜜餞DIY、買伴手禮，還有唯美玻璃屋咖啡廳可享用午茶！

⏬ 橘之鄉蜜餞形象館，園區建築以及佈置都具有特色，也是讓人來宜蘭想要參觀、拍照的景點之一！

⏬ 入口處這一棟建築主要為體驗DIY以及提供午茶的玻璃屋咖啡廳。

⏬ 蜜餞實驗桌，蜜餞也是需要經過不斷研究和實驗，才能呈現出最佳風味！

⏬ 此建築空間裡擺放的大椅子跟大桌子也是遊客來必拍的場景！

⏬ 這次來訪小玉兒想體驗金橘蜜餞DIY，材料每份150元，製作時間大約20分鐘！

⏬ 金橘=金棗，原名是金柑，跟金桔其實是不同的喔！

⏬ 在罐子裡先放入糖跟鹽，然後再將把金橘放進切割器。

⏬ 最後將金橘跟鹽、糖均勻搖一搖，搖到鹽、糖都溶化即可裝入玻璃瓶中。

⏬ 金橘蜜餞DIY完成品，製作過程其實很簡單，來訪遊客可以來體驗看看喔！如果想要體驗進階版的，橘之鄉也有果醬DIY跟金桔酥DIY喔！

⏬ 體驗完DIY，我們到玻璃屋咖啡廳可享用午茶！

⏬ 咖啡廳的玻璃窗運用木板片打造不規則幾何造型，呈現出一種獨有的視覺美感！

⏬ 牆壁上擺了畫框，卻打破框架裡頭不放畫，而是在牆上畫上充滿生命力的樹！

⏬ 隨意找了一個自己喜愛的位子，點上一杯咖啡，搭配一份金橘鬆餅慢慢享用！

⏬ 離去時，記得到商店區買伴手禮！

⏬ 商店門口擺了一桶熱生津金棗茶，是橘之鄉免費提供遊客品嘗的，冷冷的天喝上一杯真的讓人覺得很暖心！

⏬ 這次來訪小玉兒發現橘之鄉的商品變多了，遊客們可以慢慢挑選，如果要送人的話，他們也有比較精美的禮盒喔！

橘之鄉
宜蘭市梅洲二路33號
電話：03-9285758
營業時間：8:30-18:00
橘之鄉

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