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白兰氏鸡精
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鸡精调料类型
每瓶白兰氏鸡精选用符合出口新加坡、日本等国标准的天然健康鸡只,100%无任何添加,纯天然精华,不添加任何防腐剂,保证原料的新鲜。白兰氏鸡精有传统,冬虫夏草,学进,四物,花旗参等多种,适合不同人群的需求。在十九世纪初期,英国白金汉宫的皇家御厨白兰氏先生对日渐衰退的英皇—乔治四世的健康状况感到忧心,于是改良老式的鸡汤疗法,发明了一种无油脂、易消化的浓缩鸡汁,服用几次之后,英皇胃口大开,体力迅速恢复。消息很快传开。后来,1835年,白兰氏先生从皇宫退休,开办了自己的零售店,专营这种前皇室保健品——白兰氏鸡精。
中文名 白兰氏鸡精 主要原料 鸡 是否含防腐剂 是 主要营养成分 氨基酸,蛋白质 主要食用功效 抗疲劳
目录
- 1 历史起源
- 2 原料选择
- 3 加工工艺
- ▪ 1.选材
- ▪ 2.蒸煮
- ▪ 3.去油
- ▪ 4.浓缩
- ▪ 5.密封
- 4 成分特点
- 5 功效作用
1835年,英国白金汉宫的皇家御厨白兰氏先生对日渐衰退的英皇—乔治四世的健康状况感到忧心,于是改良老式的鸡汤疗法,发明了一种无油脂、易消化的浓缩鸡汁,服用几次之后,英皇胃口大开,体力迅速恢复。消息很快传开。后来,白兰氏先生从皇宫退休,开办了自己的零售店,专营这种前皇室保健品——白兰氏鸡精。白兰氏鸡精因此而问世!
白兰氏鸡精源于鸡汤的食补传统,但其营养价值和保健功效远胜于鸡汤。
1920年,第一批白兰氏鸡精运抵亚洲以来,深受人们的喜爱,在各市场长期居于领导地位。时至178年后的今天,人们仍然喜爱用白兰氏鸡精来消除疲劳、增强体力和保持身体健康。
鸡只的选取---符合出口新加坡、日本等国标准的健康鸡只
1. 在最适合的活动空间及专业饲料配方下健康成长,全程与外界感染源隔绝;
2. 在饲养过程中没有被注射或饲喂过任何激素;
3. 在成为白兰氏鸡精的精选原料前,必须通过荷尔蒙、抗生素、重金属含量等各种状况检查。
4. 生产程序符合《中国食品安全法》,鸡肉的上乘品质更符合日本、新加坡及香港等地的卫生标准。
加工前的准备
白兰氏选取天然健康的新鲜鸡只。
白兰氏有固定的长期的供应商以保证我们鸡只的充足及新鲜。
我们生产所采用的鸡只是全部清洗加工过的“西装鸡”——去掉毛、内脏以及头部的鸡只,将鸡身与鸡爪部分开。
在生产前,收到来自供应商的西装鸡,会放入冷藏室储藏,待要加工的时候再进行解冻。
白兰氏鸡精1.选材
只选用符合日本、新加坡等国出口标准的天然健康鸡只,在运输过程中,全程使用高科技冷冻货车,确保新鲜安全。
白兰氏鸡精2.蒸煮
现代化大压力锅,全程计算机操控,采用最佳的温度和压力,保留鲜鸡营养精华。并将鸡蛋白质彻底分解为短肽类活性物质,极易被人体吸收。
白兰氏鸡精3.去油
高速离心机每分钟旋转8000次,去除脂肪和胆固醇,符合现代人健康观念。
白兰氏鸡精4.浓缩
萃取出4倍于鸡汤的浓缩鲜鸡精华。
白兰氏鸡精5.密封
获国家专利保护的特殊瓶盖,更易开启,安全环和真空按钮能更好的保存营养,隔离细菌,确保产品不会遭到蓄意破坏,高纯度的真空密封确保不用添加任何防腐剂,也能保持新鲜3年之久。
富含氨基酸、蛋白质及具有生物活性的“短链”蛋白质——肽类,更易被人体吸收利用
×不含脂肪
×不含胆固醇
×不添加激素
×不添加防腐剂
×不添加兴奋剂
×不添加人工添加剂
1.提升脑活力:白兰氏鸡精含有独特活性胜肽,促进脑部活动效率,提高认知能力。
2.抗疲劳:能提高人体新陈代谢率平均12%,最高达16%,从而快速有效得消除疲劳。
3.提升免疫力:激活人体的免疫细胞,使人体长期保持在最佳的健康状态。
4.缓解压力:促进血液中的皮质醇的分解代谢,降低皮质醇,缓解压力。
5.补血:加强人体对铁质的吸收和利用,从而达到补充体内有效铁含量。