KitchenAid 容量

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• 6.9升商用厨师机 
• 5KSM7580XC系列
• 4.8升商用升降式厨师机
• 5KPM5C系列
• 6.9升商用升降式厨师机 
• 5KSM7590C系列
• 全商用厨师机

6.9升商用厨师机 

5KSM7580XC系列

RMB 8,399

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大容量专业配件，家庭好厨娘首选

• 6.9L超大容量不锈钢搅拌碗，有效完成大量食材料理搅拌任务；

• 500W强劲马力，省电高效，降低噪音；

• 升降式设计，方便单手操作，底部加热降温便捷；

• 不锈钢配件，搅拌，揉面更有力。

4.8升商用升降式厨师机

5KPM5C系列

RMB 6,999

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• 4.8升不锈钢搅拌桶（普通面粉最大容量达1KG）
• 直驱式高功率电机
• 行星式齿轮传动装置
• 多功能附件接口

• 为专业后厨设计，用于大量食物的混合搅拌

• 高性能马达，有效减少了马达传输过程中的效率损失，更高效

• 升降式设计，搭配全金属机身，稳定性更强，更易清洁

• 贴心提供搅拌桶盖，方便面团发酵储存

6.9升商用升降式厨师机 

5KSM7590C系列

RMB 9,999

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• 专业升降式厨师机
• 直驱式高功率电机
• 标准配件稳健坚固，耐用
• 多功能附件接口

• 6.9L升降式大容量商用厨师机，专为繁忙后厨设计

• 不锈钢面团勾，搅拌桨，11爪不锈钢打蛋器，带来更强力道

• 全金属机身，稳定性更强，更易清洁

全商用厨师机

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喜歡做烘焙的人應該都認識 KitchenAid，這個美國主婦公認的夢幻逸品，在廚房擺上一台 KitchenAid Stand Mixer 攪拌機，不只能為廚房增添高級感，還可以做出麵包、甜點、各類麵食，再添購一些小配件，甚至可以在家做出義大利麵、自製香腸、冰淇淋等琳瑯滿目的多樣化料理和甜點。

但是 KitchenAid 在台灣和美國的價差高達2-3倍，許多的外掛配件台灣代理商也沒有引進，所以台灣的朋友經常找美國代購入手 KitchenAid，就算加上國際運費都還是比台灣買划算很多！但是 KitchenAid 的款式型號眾多，怎麼挑選最適合自己的攪拌機，就讓 Go1Buy1 編輯幫大家整理重點，看完這篇就知道怎麼選。

（廚房女神奈潔拉也是 KitchenAid 忠實愛用者。圖片來源）

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入手指南1、評估需要的容量、馬力

在台灣只能買到 5QT 和 7QT 兩種規格，但 KitchenAid 在美國的規格則有下面這麼多種

• 3.5QT 手藝系列迷你款 Artisan® Mini 3.5
• 4.5QT 經典入門系列 Classic Plus™
• 5QT 手藝系列 Artisan®、5QT 專業款Professional 5™ Plus
• 6QT 專業高級款 Pro 600™
• 7QT 專業高級款 Pro Line®
• 8QT 專業高級款 NSF Certified®

選擇的容量越大，一次可以攪拌的份量就越多，如果預計要做的是蛋糕餅乾類，通常只需要打發蛋白和攪拌麵糊，那麼 5QT 以內就很足夠，但如果預計經常會做的是需要打麵糰的麵包等，建議挑選馬力較強的容量 5QT 以上、馬力 500W 以上型號。

入手指南2、抬頭式或升降式

KitchenAid 攪拌機的攪拌頭有抬頭式 Tilt-Head 或升降式 Bowl-Lift 兩種，這部分可以視個人的使用習慣和喜好選擇。比較小的機型 4.5QT 以下型號多是抬頭式，比較大的、商業用的機型 6QT 以上型號多是升降式，5QT 則是抬頭式或升降式兩種都有。

抬頭式使用完後，需要將攪拌頭後仰，才能將攪拌碗取出，升降式則需要旋轉油壓把手，將攪拌碗高度調整向上向下，使用上各有所好。但因為升降式是採用油壓升降，長期使用可能會發生油壓功能損壞的狀況，挑選時也需要一併考慮評估。

入手指南3、挑個喜歡且看不膩的顏色

KitchenAid 每一個規格少則 10 種、多至 50 種以上顏色選擇，真的可以讓主婦們為了挑選顏色花上 3 天 3 夜，而且每一年都還會有新色推出，一台 KitchenAid 可以用上數十年，甚至傳給下一代，一定要挑個看一輩子也不會膩的顏色。

看到這邊是不是已經非常心動，想要立刻搬一台 Kitchenaid 攪拌機回家？別衝動立刻跑到百貨公司去當冤大頭，下面幫大家比較台灣有販售的三款型號，先看看在美國買到底有多划算，再決定要不要用一些等待時間，省下高達2萬元的驚人價差。

Kitchenaid Stand Mixer 價差比較

• 台灣售價 NT$21,800
• 美國官網原價 USD$379.99（約NT$11,400）
• 價差1萬UP！
• 美國amazon常有特價更划算 > https://amzn.to/37AA8mP

多達2萬元的價差，扣掉國際運費還能再多買好幾樣配件，而且別忘了美國非常愛打折，在美國各大節日時留意 amazon、Macy’s、Target、Costco 等各大網站，還能再享有 $50-$150 美元的折價，連國際運費都省下來了！好聰明也好手藝的賢妻其實不難當嘛～