麥 卡 倫 最 貴 的 酒

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麥 卡 倫 最 貴 的 酒
麥卡倫1926年威士忌拍出新台幣5800萬元的天價。(擷取自蘇富比)

〔即時新聞/綜合報導〕一瓶酒最高能有多貴,相信許多人都相當好奇,一瓶珍貴稀有的麥卡倫1926年威士忌週四(24日)以145萬英鎊(約新台幣5800萬元)的天價拍出,創下有史以來最高價瓶裝酒紀錄。

根據《CNN》報導,蘇富比拍賣行本週四(24日)在英國倫敦舉行的拍賣會上,一瓶1926年蒸餾的麥卡倫單一麥芽蘇格蘭威士忌以145萬英鎊的高價震驚世人,打破去年佳士得拍賣會上120萬英鎊(約新台幣4706萬元)的歷史紀錄。

報導指出,今次拍出的麥卡倫60年蘇格蘭威士忌出自編號263木桶的木桶,與去年拍出歷史第二高價的蘇格蘭威士忌出自同一木桶,據稱,編號263木桶的威士忌於1926年蒸餾,在整整一甲子後的1986年裝瓶,全球總計僅有40瓶。

蘇富比的酒類專家福爾(Jonny Fowle)憶述,在落槌時,拍賣室充滿人們雀躍的歡呼聲,是威士忌銷售史上最激動人心的時刻之一。

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10月24日, 2019 | 星期四 | 22:28

60年麥卡倫(Macallan)威士忌無負「威士忌聖杯」之名,再次刷新威士忌拍賣紀錄。一瓶採用麥卡倫傳統酒標(招紙)的60年麥卡倫,剛在倫敦以£120萬下槌,連佣成交價£145萬(HK$1,460萬;NT$5,610萬),以£25萬之差,打破去年創下的舊紀錄,成為史上最貴單瓶威士忌。

60年麥卡倫(Macallan)威士忌,繼續成為史上最貴單瓶威士忌

威士忌於1926年入桶,陳釀60年後裝瓶

此瓶威士忌估價£35萬 - 45萬,拍賣官以£26萬起拍。競投氣氛激烈,現場人士、電話席以及網上皆有人叫價,經35口叫價後,最終以£120萬下槌,由現場人士投得,連佣成交價£145萬,打破舊紀錄。

此前的威士忌拍賣紀錄,去年由另外一瓶60年麥卡倫創下。當時一瓶由愛爾蘭藝術家Michael Dillon設計酒標的60年麥卡倫,連佣以£120萬(HK$1,200萬;NT$4,640萬)成交,價錢恰巧是今趟的落槌價。

Michael Dillon設計酒標的60年麥卡倫,去年創下威士忌拍賣紀錄

兩瓶60年威士忌酒標不同,但瓶內佳釀則來自同一酒桶。它們同樣於1926年入桶,在編號Cask #263的橡木桶陳釀60年,全數於1986年入瓶,一共裝了40瓶。這40瓶威士忌,皆被稱作「威士忌聖杯」。

威士忌入瓶當年,廠方為隆重其事,找來兩位著名潮流藝術家 - Peter Blake及Valerio Adami設計酒標,每款12瓶,兩款加起來一共24瓶。這兩個版本的60年麥卡倫,去年已先後創下威士忌拍賣紀錄。

Peter Blake版本60年麥卡倫

Valerio Adami版本60年麥卡倫

去年5月,這兩瓶威士忌在香港同場上拍,結果Peter Blake版本先以HK$796萬成交創下紀錄,及後一瓶Valerio Adami版本以HK$863萬成交,再刷新紀錄。在這24瓶以外,還有16瓶60年麥卡倫,其中兩瓶,麥卡倫售予收藏家後,讓他們自行設計酒標。前文提及的Michael Dillon版本為其中之一,另外一瓶則未知去向。

餘下的14瓶60年麥卡倫,則由麥卡倫套上傳統酒標,包括上拍這一瓶。今次亦是傳統酒標版本的60年麥卡倫首次現身拍賣場,豈料今次即創下新紀錄。


史上最貴單瓶威士忌

60年麥卡倫(Macallan)威士忌

拍品編號:160
估價:£350,000 - 400,000
槌價:£1,200,000
成交價:£1,452,000

拍賣行:倫敦蘇富比
專場:The Ultimate Whisky Collection
拍賣日期:2019/10/24

8月24日, 2021 | 星期二 | 19:00

早前為大家介紹過的麥卡倫(Macallan)原桶30年威士忌,日前在香港邦瀚斯以HK$446.4萬(NT$1,600萬)成交,價錢追平2019年寫下的原桶威士忌拍賣紀錄。

全桶酒液可分裝成202瓶威士忌享用,平均每瓶價值HK$2.2萬。若以每瓶平均價比較,此桶威士忌比2019年成交的麥卡倫的30年雪莉豬頭原桶威士忌更高。後者可裝瓶261瓶,平均每瓶價值HK$1.7萬。

Lot 257|麥卡倫(Macallan)30年1991原桶威士忌

估價:HK$3,200,000 - 4,000,000
成交價:HK$4,464,000

收藏威士忌近年變得更為普及,隨著藏家們對威士忌有了更深認識,收藏策略變得更多元。在收藏珍罕單瓶威士忌之外,亦開始從酒廠直接購下原桶威士忌收藏。買家購下原桶威士忌之後,可待時機成熟才裝瓶,亦可自由選擇獨立裝瓶商處理及包裝,更具彈性。

這次拍賣的原桶威士忌,桶號為21429—18/029/1,1991年12月12日於麥卡倫克萊葛拉奇(Craigellachie)酒廠蒸餾。其後於2017年轉至雪莉桶熟成。

雪莉木乃酒桶木材首選,能賦予威士忌獨特的丁香、樹脂、乾果及單寧氣息,入口甘美,帶出大多數人接受的宜人口感。桶內酒液酒精度51.5%左右。高酒精濃度意味酒液不易因年月揮發,導致酒精度過低,適合長期典藏。

2019年,麥卡倫30年雪莉豬頭原桶威士忌連佣以HK$446.4萬成交

HK$446.4萬的成交價,與2019年成交麥卡倫的30年雪莉豬頭原桶威士忌恰巧完全相同,兩桶威士忌共同保持最貴原桶威士忌拍賣紀錄。

邦瀚斯葡萄酒及烈酒部亞洲區總監林安泰(Daniel Lam)表示:「不論就買家或賣家而言,2021 年威士忌市場持續暢旺,展現強勁韌性,我們本年度至今累積總成交額更已超越2019年新冠疫情前同期。同時,原桶威士忌正迅速發展成收藏新風,邦瀚斯正是背後的重要推手:2019 年,麥卡倫1989年原桶威士忌以每瓶 17,103 港元的價格成交,創下當時世界拍賣紀錄。短短兩年後,每瓶價格現以22,099 港元再創高峰,再次刷新紀錄。另一方面,輕井澤及山崎威士忌亦全數成交,足證日本威士忌依然熾熱,其需求殷切,相信與最近宣佈年底推出最終版輕井澤裝瓶酒有關。」


日本威士忌焦點成交

Lot 485|羽生伊知郎撲克牌系列 方塊K(第一版)

估價:HK$300,000 - 500,000
成交價:HK$682,000

Lot 509|山崎 1979年 水楢桶 #RF1037

估價:HK$200,000 - 280,000
成交價:HK$396,800

Lot 31|羽生伊知郎撲克牌系列 梅花2

估價:HK$160,000 - 250,000
成交價:HK$347,200

Lot 434|輕井沢 大亂鬥系列 1986、1987、1988(一套三瓶)

估價:HK$150,000 - 220,000
成交價:HK$310,000

Lot 360|輕井沢 黑命之水 45年威士忌

估價:HK$160,000 - 220,000
成交價:HK$272,800


拍賣詳情

拍賣行:香港邦瀚斯
專場:珍稀威士忌
拍賣日期:2021/8/20