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�W�B�G�N��X�q���פ������p10�W�A���������p10�W�C �����G�⤤�̧Y��o���|�����ʪ������ʶR���|���~�������y����500���z�C 記者陳木隆∕宜蘭報導 109年度三星上將梨(黃金品系)品質評鑑競賽,16日在三星地區農會多功能體驗教室登場,比賽結果,由果農趙清和贏得特等獎;頭等獎是彭志煌、翁松根;貳等獎是陳台昱、季欽賢;叁等獎是游漢益、方東榮。 主辦單位宜蘭縣三星地區農會指出,為持續提升「三星上將梨」的品質、確保食用健康安全及精進梨農栽培管理技術,特別舉辦品質評鑑競賽,參加的果品都是通過農藥殘留檢驗「合格」,並藉由產銷班員的相互觀摩學習與競賽,讓栽培管理技術再精進,品質再提升,產出更優質的梨果,讓消費者更能安心選購。 這次擔任評審的學者專家分別有:台灣大學園藝系陳右人教授、文化大學園藝系 阮素芬助理教授、台灣大學園藝系林書研助理教授、花蓮區農業改良場蘭陽分場 李建瑩助理研究員、宜蘭縣政府農業產銷科廖偉真科長。 評分內容為每一參賽農戶須繳交上將梨10盒,且每戶均需通過梨果農藥殘留檢驗。評分標準分別為:外觀及果形(30分)、質地及風味30分、重量(10分)、糖度(30分)。 三星地區農會表示,此時正是「三星上將梨」的產季,是消費者品嚐選購的最佳時機,選購時請認明七大特色如下: 1.真正上將梨不使用生長激素(荷爾蒙),因此每粒上將梨均留有果蒂,梨果成熟度達9分熟以上才採收。 2.糖度11度以上,品質嚴謹控管,分級清楚。 3.生產初期皆以套袋栽培、能隔離農藥污染,避免病蟲害侵入,維持每粒梨果香甜多汁的最高品質。 4.採收上市前,高接梨產銷班全面通過農藥殘留檢驗合格,方能上市銷售。 5.部份梨農更增加「產銷履歷」、「宜蘭嚴選」及「生產追溯條碼QR-Code」認證,讓消費者能便捷迅速找到產品的生產資訊,安全有保障,食用更安心。 6.為滿足消費者選擇需求,該地區梨農主要生產「豐水梨」及「黃金梨」外,也朝「多樣性梨果品系」發展,陸續嫁接包含幸水、秋黃、秋蜜及甘露等品種梨果,以供應消費者多樣性的選購需求。 7.農會已辦理「三星上將」梨註冊商標,選購有保障。 快訊 宜蘭縣三星上將梨正值產季,品質佳、多汁味甜備受消費者喜愛。三星地區農會推廣行銷之餘,7月規劃2場三星上將梨品質評鑑,邀請專家學者評鑑今年的「豐水梨王」、「黃金梨王」。7日由豐水品系打頭陣,民眾明晚12點前上網參加「梨王猜猜抽好禮」投票活動,只要猜中誰是梨王,就有機會獲得500元折價券。
三星地區農會舉辦三星上將梨品質評鑑超過10年以上,每年都是7月第1周登場,去年因疫情停辦、今年復辦。7日豐水品系共有19位梨農參賽,5位專家學者將依外觀、果形、質地、風味、重量及糖度等項目,評鑑出1名特等獎(梨王)、2名頭等獎,以及貳等獎、參等獎各2名,其他達標準者為優良果品。 農會表示,三星鄉有48位上將梨農通過產銷履歷驗證,面積近32公頃。其中,豐水梨品系較為嬌嫩、易受氣候影響而損傷,今年受寒害、梅雨影響,整體產量略減,仍有19位梨農參賽,當中18人所產梨果具產銷履歷,消費者可以安心選購。
順應科技發展與民眾的網路消費習慣,三星地區農會配合三星上將梨品質評鑑,今年首次規劃「梨王猜猜抽好禮」的線上投票,讓消費者更多認識每位參加評鑑的優秀梨農,「豐水梨王」的投票活動截至明天晚上12點。 農會表示,7月11日至21日則是投票選「黃金梨王」,共有39位優秀梨農。歡迎大家活動期間至活動官網(https://www.sunshin.org.tw/2022pear/guess.php)選出心目中的梨王,只要猜中就有機會獲得500元的三星地區農會商城折價券。 三星地區農會指出,今年雨水充沛,梨果肉質細緻、多汁、味甜,口感比去年更優,堪稱LV級的上將梨果。豐水梨、黃金梨今年平均1台斤180元,價格也較往年來得好。
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