無 糖 無 油 麵包 台北

麵包無國界，

不論是台式麵包、日式麵包、歐式麵包或是德式麵包等等等...都各有其美味的所在之處，

當然也各有其所愛好者，

而其中兩光媽咪最愛的莫過於是德式麵包了，

因為所有的麵包當中就以德式麵包較有咬勁，

更能在咀嚼當中單純吃出那麵包特有的小麥香氣與味道，

歐嬤德式烘焙，

位在內湖路上一間專賣著歐式麵包的麵包坊，

其店家秉持著與德國人對於麵包有著一定的堅持原則，

堅持使用無糖、無油、無蛋、無奶、使用純天然酵母去製成最完美的德式麵包，

只為了讓顧客吃到麵包當中最單純的小麥香味與德式麵包特有的嚼勁與口感，

歐嬤的麵包如其店名一般單純就只賣著德式麵包，

口味眾多且樣樣獨特，

價位也都算頗平價，

再者，

店家的試吃也都非常大方也切的非常大塊，

幾乎不少麵包的最前面都放著試吃袋子讓大家吃過覺得喜歡再買，

再者德式麵包特有的扭結款麵包這裡也買得到，

吐司與麵包當然也是不可或缺，

另外櫃台處也有不少德式蛋糕提供選擇，

這天在這間歐嬤麵包坊真的也是糾結了好久遲遲無法確定要購買什麼吃，

實在是樣樣看起來都好讓人想帶走，

但是最後一樣只能選擇三樣，

柏林娜，

售價35元，

麵包表面灑滿不少細糖粒，

這款麵包吃起來有點像是台味甜甜圈，

不管是口感或是味道都非常像，

裡面搭配酸酸甜甜的覆盆子果醬，

小朋友一定喜歡的一款麵包，

布丁奶酥麵包，

售價38元，

中間滿滿的都是奶酥細屑，

這款麵包吃起來奶味超......級重，

布丁的味道不夠突出，

一口咬下整個就是只有好奶的感覺(笑)，

麵包本身鬆軟，

法蘭司肉桂捲，

售價48元，

一個要價只要48元的肉桂捲個頭不少，

超級划算的一款麵包，

這款大推給甜螞蟻的朋友們吃，

肉桂味超重也偏甜，

非常適合搭配黑咖啡一起享用，

而不喝咖啡的兩光媽咪當然就是搭配茶飲品啦，

這天的這三款麵包當中，

兩光媽咪最愛的就是這個肉桂捲，

其好吃的讓兩光媽咪有種相見恨晚的感覺，

另外沒有買到的扭結款麵包也好吸引兩光媽咪，

這下又只能找時間有去內湖的時候再買啦！

資訊:

歐嬤德式烘焙

台北市內湖區內湖路一段335號

02-87523213

周一至周五 08:00-21:30

周六至周日 08:30-21:00

歐嬤德式烘焙官網