阿 秋 大 肥 鵝 太平

賀緹酒店是台中市太平區第一家五星級飯店,3樓的「阿秋大肥鵝餐廳 賀緹太平店」可容納45桌宴會廳及5間高雅包廂,擁有優雅氣派的餐廳環境,挑高的空間規劃、美麗的水晶吊燈、精緻的桌椅佈置,讓您宛如置身在宮殿中享用佳餚,提供美味、營養、平價的高品質餐點,給予您最貼心的服務,讓您感受到賓至如歸!

阿 秋 大 肥 鵝 太平

阿 秋 大 肥 鵝 太平

阿 秋 大 肥 鵝 太平

 阿秋大肥鵝經典分享餐 
〈港式脆皮雞(半隻)一份 + 黃金軟絲條/蘆筍炒牛肉/宮保雞丁/月亮蝦餅/蒜泥松阪豬 五選三 + 季節時蔬一份 + 大甲芋頭米粉鍋一份〉建議4~5人分享

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港式脆皮雞(半隻)一份 
從食材挑選、製作到用料一點都不馬虎,嚴選新鮮食材,堅持最高品質,帶給您口口稱奇的味覺饗宴!外皮薄脆,肉質細嫩多汁的港式脆皮雞,主廚的獨門研發醬料是美味的關鍵,最重要的是抓緊火候與時間,透過爐火讓秘汁完美的與雞肉結合,讓美味與香氣徹底滲透脆皮雞,香氣逼人、皮香肉嫩,錯過就真的太可惜了!

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看著主廚熟練的刀鋒輕輕劃過晶亮雞皮,發出喀滋喀滋的聲音,鎖在雞肉中的精華汁液,像是瀑布般流洩而出,留下滿室噴香,大口咬下超級酥脆,讓味蕾再也禁不住誘惑,一口接著一口,完全停不下來!

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黃金軟絲條
黃金軟絲條口感相當獨特,外型看似簡單,卻有著不平凡的美味!特選新鮮的軟絲,緊裹著鹹蛋黃下鍋酥炸,吃起來一點都不油膩,而被鹹蛋黃包住的軟絲,熟度更是剛剛好,Q嫩順口,超級推薦!

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宮保雞丁

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蒜泥松阪豬
看似平凡的松板豬經過主廚巧手後,搖身一變成了精緻的桌上佳餚,帶有白嫩色澤的肉質,吃起來軟嫩細緻,絕對能滿足您的味蕾!

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季節時蔬一份

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大甲芋頭米粉鍋一份

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※菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場提供為主。


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阿秋大肥鵝餐廳太平店開幕啦!就在育賢路賀緹酒店樓上,74號旁而已,交通超級方便!

這裡不只裝潢滿氣派,剛新建大樓而且很好停車,我本來以為只有婚宴可使用,沒想到其實也開放散客去啦!

裡面也有小包廂,消費方式除了單點式,也有推出桌菜。

家族聚餐、朋友聚會都滿適合去的!重點是東西好吃份量也大!

阿 秋 大 肥 鵝 太平

單點的菜單在此

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我們7大3小,其實點10人桌菜不划算,且會剩下吃不完

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如果10人來可選他們最近搭配花博活動的精緻合菜

價格5800起+10%,感覺裡面食材也滿豐富的!

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大肥鵝 半隻$880 全$1680

我們7大人點半隻就夠了!

還可以搭配其他菜。

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映像中好幾年前吃過大肥鵝,這次的肥鵝不知怎了讓我們比較沒有驚豔的感覺><

可能以前第一次吃映像太深吧XD

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雖然肥鵝還好,但他的麻辣鴨血滿深得我意的!

小辣可是辣得過癮~

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接著今天最厲害的這一鍋就是黑蒜土雞鍋

本來想點剝皮辣椒雞,但考量有小朋友在,這鍋會辣辣的不適合

於是就點這個店員推薦的黑蒜土雞鍋

阿 秋 大 肥 鵝 太平

黑蒜頭不多,有搭配一些白蒜頭

湯頭帶點微酸感,雞湯熬的滿鮮甜的,這個愛喝湯的我老公多董,喝了不知道有沒有4~5碗以上

恨不得整鍋喝掉了吧他!

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接著這道好像大家必點耶!!看好多人都有介紹

黃金軟絲條 大 $480

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他外觀好像奇多阿!!但味道不像啦!

外皮裹上帶鹹蛋黃的粉去炸的

非常香!!裡面軟絲又Q這道口感很有層次

而且這個意外的受小朋友歡迎!!!搶著要吃!!

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吻仔魚烘蛋

這個小朋友最愛!

他煎的整個蛋都蓬鬆蓬鬆的,吃起來鬆鬆軟軟

然後又可以咬到裡面吻仔魚的口感

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為了小朋友

我們點了古法蒸鱸魚 $450

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上面鋪的是肉絲炒香菇耶!滿香的!

而且還有帶點破布子

魚滿新鮮的,刺只有一點點大刺啦!還不礙事

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點了兩道青菜

高麗菜就不多說了!滿清脆啦

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麻油川七炒的也滿香的!!很入味!

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這邊真的滿適合家庭聚餐的,份量也滿多,而且東西好吃,最後我們湯沒吃完打包了!!

我們看隔壁有小包廂,慶祝老人家大壽,所以其實很適合帶長輩來。

其實要在這辦婚宴也可以,只是它的占地沒有很大耶!!

有一個小舞台,上面還有大大的LOVE字樣。大概是為了婚宴場準備的啦!

但這邊就只有一廳,旁邊兩個小包廂。應該了不起塞25桌吧!XD

我覺的東西滿好吃的,而且地點在賀緹酒店樓上,好停車,又蓋好沒多久新大樓,設備很新啦!!

如果有婚宴的需求可以詢問他們看看!

阿秋大肥鵝餐廳(賀緹太平店)

地址:台中市太平區育賢路286號

營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00

電話:04-2398-0888

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135篇食記

本次 阿秋大肥鵝餐廳 賀緹太平店 (已歇業) 用餐評分:

4.5

更多 阿秋大肥鵝餐廳 賀緹太平店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:

https://ifoodie.tw/restaurant/56e84e8a2756dd1013087247

本文餐廳資訊:

阿秋大肥鵝餐廳 賀緹太平店 (已歇業)

4.0

· 台中市 太平區 · 2則評論

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