�W�u���:5/24/2007
急凍生蠔 x • 菠菜砌碎 • 芝士一至兩塊 • 牛油
MandyK
生蠔 • 蒜蓉 一個 • 辣椒仔 兩隻 • 調味料 • 鹽 半茶匙 • 胡椒粉 一茶匙 • 糖 一茶匙
ken ng廚房睇咗先至講
牡蠣12顆 • 家常豆腐1/2盒 • 蔥蒜奶油醬1大匙 • 焗烤起司適量 • 美乃滋適量 • 七味唐辛粉少許
Magi Homa
急凍生蠔 • 法包 • 牛油 • 洋蔥粒 • 蕃茄粒 • 芝士碎 • 海鹽 • 黑胡椒
雪兒
蚵仔一包 • 醬油、鹽、辣椒、蒜頭適量 • 乳酪絲適量
婷戴
青蚵一袋 • 蒜頭數顆 • 乳酪絲一包 • 蒜蓉醬一湯匙
莉Chun
雞腿肉 • 柳松菇 • Pizza絲 • 酒 • 蒜頭泥 • 薑泥 • 鹽 • 黑胡椒 •
A8 Chiu's Kitchen
鱸魚1尾 • 薑片20克 • 蒜頭30克 • 乾辣椒20克 • 紅蔥頭30克 • 紹興酒30毫升 • 玉米粉2匙 • 胡椒粉少許 •
阿肌師廚房
龍蝦半隻(切塊) • 蔥2隻(切段) • 薑1塊(切片) • 蒜頭5粒(押碎) • 焗烤起司半碗 • 醃龍蝦調味料 • 料酒2大匙 • 胡椒粉1大匙 •
味一番(胖胖愛料理)
青椒1個 • 雞蛋3個 • 香菇30g • 木耳30g • 紅蘿蔔50g • 小黃瓜30g • 起司條30g • 龍蝦沙拉30g •
Is Tangyuan
去骨雞胸肉 • 板豆腐 半盒 • 義大利麵 兩米杯 • 洋蔥 半顆 • 蒜頭 或紅蔥頭 • 薑 • 黑胡椒粉 • 白胡椒粉 •
火柴媽
豬扒1塊 • 雞蛋兩隻 • 蕃茄半個 • 芝士適量 • 洋葱1/4個 • 醃豬扒料：麵粉2茶匙、生粉2茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、紹酒1湯匙、鹽半茶匙、蛋汁3湯匙、胡椒粉少許 • 糖1茶匙 • 麵包糠適量 •
茂陳與哥斯拉
麵粉....70g,味霖粕....10g, 酵母乾....2g, 水....適量, 有鹽奶油....7g • 瘦肉....120g,紅蔥頭碎....1小匙,五香粉....少許,胡椒粉....少許 • 蠔油....1小匙,味霖....1大匙,醬油....1小匙,味噌(鹽分5%)....1小匙 • 熟芝麻粉....1小匙,水....50cc,澱粉水(澱粉：水＝1：1) • 奶油....30g,低筋麵粉....30g,粉糖....10g • 味霖粕....5g,蛋液....20g,水....適量
sumi
豬排 • 玉米粉 • 糖，鹽 各2茶匙 • 白胡椒粉 • 水 • 蕃茄 • 洋蔥 半顆 • 蕃茄醬 •
邦妮妮33號2樓餐桌
這些都是經不同廚友試做多次的食譜
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