少油少鹽少糖好處

世界衛生組織建議，一個成年人每日脂肪的攝取量，應佔總熱量的 30%，即是10至13 茶匙油。

多食多做	少食少做
多選用瘦肉 煮食時，應用蒸、煮、炆、白灼 出外用餐時選擇少油烹調的食物,如避免炒飯、油炸食物 進食肉類時，應該盡量剝去皮和肥膏 外出食飯時主動要少醬汁	脂肪的來源不只限於油，還包括天然食物、加工食物及煮食油。 應盡量避免進食加工食物，如：罐頭、零食；及避免進食高膽固醇的食物，如：蛋黃、動物內臟等。 減少進食煎炸食物

世界衛生組織建議，一個成年每日鈉的攝取量不可多於2400 毫克，即是6 克鹽：相等於１茶匙鹽；也即是少於3湯匙豉油。

多食多做	少食少做
保持原味的烹調方法，以蒸代替炒煮，烤代替煎炸 選擇新鮮食材 外出食飯時主動要少醬汁 進食湯麵時盡量不喝湯 多用天然香料，如：蔥、蒜、洋蔥、芫茜	東方人的飲食習慣傾向多落味精調味，他們亦喜愛食用腌製食物：罐頭、鹹魚、臘腸臘肉。事實上，這些腌製食品在製作過程中加了很多鹽。倘若你們愛吃這些食物，分分鐘吃一餐已經遠超過每日所需的攝取量了 避免罐頭、鹵味、燒味及預先調味的食品。 避免即食食品，如薯條、蝦條、即食麵及快餐食物如意式薄餅 盡量減少外出用餐，因食肆多用味精、雞粉、醬油等高鈉質的調味料 避免撈汁或加添其他調味品如薑蓉，喼汁等 按此了解更多高鹽份食物

根據醫管局建議，一般成年人由碳水化合物吸收的熱量應佔每天總熱量的 50%至 60%。而當中糖份的建議攝取量，佔碳水化合物所吸收的熱量的十分之一。

所以假設一個人每天需要攝取 1,500 至 2,000 卡路里，建議每天攝取的糖份不應多於 4至6 茶匙。

多食多做	少食少做
外出飲食，主動提出少甜少糖 如果真的要飲甜飲，可嘗試控制用糖份量，例如平 時飲熱飲時會放2 茶匙的糖，可以減至 1 茶匙。 新鮮水果取代糖份高的零食:天然乾果、青瓜、甘筍等 碳水化合物含有糖份，所以要適量控制進食碳水化合物的份量，如可以的話，可以用大麥、燕麥片、麥皮、麥包等代替。	減少進食甜食甜飲 減少進食糖份高的零食。

年齡增加的同時，腸道的蠕動會相應減慢，容易便秘。多食高纖食品就可以防止便秘的問題。

多食多做	少食少做
日日二加三 -> 2個中型水果加3份瓜菜 以青瓜、甘筍做餐與餐之間的小食 多吃紅米、糙米. 如果怕口感較硬的話，可以將 紅米、糙米和白米混和一起煮熟。 以高纖穀物或麥皮做早餐	煎炸食物 加工食物