电视动画《食戟之灵 餐之皿》改编自附田祐斗原作、佐伯俊作画的漫画《食戟之灵》，为《食戟之灵》系列电视动画的第三期，于2017年6月26日宣布了制作决定的消息 [1] 。动画继续由J.C.STAFF制作 [2] ，于2017年10月3日至12月19日播出前半段，2018年4月8日至6月24日播出后半段“远月列车篇” [3] ，中国大陆由爱奇艺独家正版发布，全24话。 [4] 中文名 食戟之灵 餐之皿 原版名称 食戟のソーマ 餐ノ皿 别 名 食戟之灵 第三季，Food Wars! The Third Plate 动画制作
J.C.STAFF类 型 美食、热血 原作者 附田祐斗(原作)、佐伯俊(作画) 地 区 日本 角色设计 下谷智之 导 演 米谷良知编 剧 安川正吾 集 数 24 集 主要配音
松冈祯丞、金元寿子、石田彰、伊藤静首播电视台
TOKYO MX音 乐 加藤达也其他电视台 BS11 目录
 主视觉图(4张) 在老家的餐饮店“幸平餐馆”一边帮忙下厨一边磨炼厨艺的幸平创真，前往超级精英料理学校“远月茶寮料理学园”入学。创真在学园中与各式各样的料理人相遇并不断成长着，同时也开始摸索“只属于自己的料理”。 创真在远月学园传统节日的“月飨祭”上向十杰的成员们发起了挑战。其实，绘里奈的父亲薙切蓟在暗中操纵下成立了中枢美食机关，不允许他们创作在课堂上所规定的菜单之外的其他任何料理。无法认可蓟这一做法的创真等人打算向中枢美食机关发出挑战。 与此同时，创真一行人也马上就要面临被称为远月学园最难之一的升级考试……在北方大地上即将展开更为激烈的战斗！ [6] 食戟之灵：餐之皿制作人员
食戟之灵：餐之皿角色配音食戟之灵：餐之皿各话制作
参考资料 [8] 食戟之灵：餐之皿分集剧情
剧情图片 幸平创真了解到了远月学园秋季的一项大型学园祭活动“月飨祭”即将拉开序幕。十杰第八席・久我照纪与创真有着“只要在料理上有任何一点赢过我的话，我就同意接受食戟”的约定。创真决定参加“月飨祭”并与久我照纪一决胜负！随后，幸平创真去久我照纪的中华料理研究会大本营一探究竟…！？ 第2话 麻与辣 剧情图片 在中华研面前、幸平创真决定在月飨祭中开设同类型的“中华”料理店、向久我发起了挑战！另一方面，爱丽丝、黑木场和叶山组成了模拟店，其他的伙伴们也在为月飨祭积极做着准备。这样的情况下，有着田所惠协助的幸平创真的料理店开业了，可是却出师不利…？ 第3话 月飨祭 剧情图片 月飨祭终于开幕了！创真所经营的模拟店的菜单，是由石窑制作的胡椒饼！但是，客人们却朝着装修豪华的中华研店铺涌动着。结果，创真店铺第一天的运营出现了大赤字…！在月飨祭最终依然是赤字会致使退学，创真刚开始就面临着危机！这样的局面该如何扭转！？ 第4话 少狮群聚 剧情图片 经过三天的月飨祭，幸平的模拟店仍然亏本，于是他设计了一款新菜式，将麻婆豆腐和咖喱结合，做出「定时麻婆咖喱面」，立刻引来多人前来尝试，令模拟店爆满，幸好有多名「援军」主动帮忙，令「中华摊」勇夺营业额第一位！ 第5话 被阴影笼罩的餐桌 剧情图片 幸平等人去品尝司瑛士所准备的「秋季食材交响曲」，除了食物味道惊为天人，幸平亦看到司对食材的自信态度；绘里奈的父亲到她的店内闹事，原来她的父亲有个不为人知的身份？ 第6话 被囚禁的女王 剧情图片 绘里奈的父亲蓟成为了新总帅，众人感到十分不满；仙左卫门找上幸平，告诉他绘里奈因被蓟洗脑而变得没有仁慈之心，蓟亦禁止她和其他朋友联络，仙左卫门拜托幸平救出绘里奈…… 第7话 逐渐崩坏的学园 剧情图片 蓟成为了新总帅后，大肆改革远月学园，除了解散所有校园内自主营运的烹饪组织，还私自创立中枢美食机关「CENTRAL」，学生所做的料理只能由「CENTRAL」的成员决定，而违抗者将被逐出学园…… 第8话 炼金术师 剧情图片 于「CENTRAL」的恶势力下，很多料理研究组都面临被解散的危机，现在就连充斥住反「CENTRAL」学生的极星寮都不例外！食戟挑战在「CENTRAL」的控制下已变得毫无意义了，因为所有评审都是「CENTRAL」的人，挑战他们等于自取灭亡！然后幸平创真却果敢地下了食戟战书！ 第9话 狩猎残党 剧情图片 幸平在食戟中打败了第9席的睿山，成功保卫极星寮；「CENTRAL」不断要求散多个团体，他们称呼这些团体为「狩猎残党」，并与之进行食戟对战。「CENTRAL」召集了一批足以被称为十杰预备军的高手，誓要拿下的压倒性的胜利…… 第10话 跃动的鲑鱼 剧情图片 与「CENTRAL」的食戟对战正式开始！黑木场凉代表最先端料理研究会与「CENTRAL」的楠连太郎决斗，主菜则是三文鱼。现场有最尖端设备—蒸汽对流焗炉和冷冻搅拌机，能把食物的味道提升一个层次，但这些机器的用法也非常复杂，他们会如何运用高端设备去令自己获胜呢？ 第11话 餐桌的白骑士 剧情图片 自从「CENTRAL」成立之后，学校授课的形式也变得死板，课程只着重料理步骤，而忽视学生的创意。「CENTRAL」派来十杰第一席司瑛士授课，幸平自愿上前当助手。司瑛士十分欣赏幸平的手艺，并邀请他加入「CENTRAL」，幸平极度不愿意，最终二人进行比试，幸平若果落败了，便要加入「CENTRAL」…… 第12话 向顶峰攀登之人 剧情图片 幸平向司瑛士提出挑战，如果输了就要加入central。幸平展示出过人的料理才能，令到司瑛士发现了他的创新之处，可是他仍然技不如人…… 第13话 升级考试 剧情图片 CENTRAL宣布将会在第二学期举办一场升级考试，间接要把所有违抗剃切的反叛分子全部弄走。剃切私下找到幸平，提到自己因家庭背景，开始对料理究竟是甚么感到十分困惑，为了让剃切找回当初热爱美食的感觉，幸平决定弄「天妇罗盖饭」，让剃切品尝到那个幸平餐馆的味道，并改变她对平民食物的看法！ 第14话 远月列车启程 剧情图片 升入2年级的升级考试，按照惯例每年都会放在北海道举行，每通过一个课题就要换一个地方，考生们由南端开始不断向北边移动，在此期间需要不断通过各地的试炼…… 第15话 奋起的女骑士 剧情图片 为了把幸平一行人都淘汰了，这次他们决定连食材都不给了，可是由于整个北海道也以强降雪而闻名的俱知安町，是薯仔的一大产地，那里的人会用著名薯仔品种「男爵芋」来提炼淀粉…… 第16话 复仇之战 剧情图片 幸平和叶山因为立场不同而要对决，堂岛主厨要他们以「用熊肉做出一道最美味的料理」来进行对决。要想料理这种特殊的肉，去腥这一步是必不可少的，为此就必须用到香辛料，也就是说碰上了叶山最擅长的领域啊…. 第17话 美味的冒险 剧情图片 幸平从堂岛听说了叶山加入十杰的原因，幸平不容许叶山因为其他原因而疏忽比赛，要求叶山全力以负进行与叶山的复仇战！比试正式开始，叶山和幸平竟然同样选择了炸物参赛，可是幸平却豪赌在兽臭味最强烈的近熊骨部位的肉！ 第18话 为了谁 剧情图片 终于轮到试食叶山的菜品「炸熊」的时间，评审们都给予一致好评。幸平退学已成定局？然而，评审们还没有加上酱汁来品尝二人的熊料理，原来二人都用了熊的高汤来做酱汁，幸平更借用了叶山在选拔决赛用过的「减法」和「强调」的手法！剃切宗卫更品尝出为了对付叶山所付出的努力，幸平最终能报叶山一箭之仇！ 第19话 宣战布告 剧情图片 学样所有叛逆分子都已被退学，幸平一伙人决定用「联队食戟」的方式，抢走过半数的十杰席位，幸平的父亲更赌上「幸平餐馆」，势要打败现时的十杰！所谓的「联队食戟」最重要就是团队合作，为了特训，幸平他们要进行2对2的模拟战，而第一样要做的菜式就是极需要合作的「薯蓉焗牛绞肉」！ 第20话 绘里奈的钻研 剧情图片 「远月列车」继续上路，这次的比赛形式是「联队食戟」，要做的菜品则是「薯蓉焗牛绞肉」。一向追求最高级美食标准的绘里奈，在「联队食戟」扮演着完美的协调者，她熟知队友的强弱项，再加以融合发挥，煮出偏离「正道」的料理，令一众十杰大感惊讶。 第21话 拓荒者 剧情图片 幸平很好奇父亲和中村前辈的关系，于是城一郎便道出自己当年的成就，原来他就是当年很有名的「修罗」才波城一郎，更曾经独自一人迎战联队食戟，击败50人完胜，可惜成就让他迷失，为了寻找当初的热诚，他才决定离开日本，在外闯一闯…… 第22话 前往决战之地 剧情图片 幸平一等人所乘搭的火车终于到达总站，他们改乘船前往联队食戟的舞台，礼文岛！联队食戟即将开始，幸平等人找来了四位可靠同伴一起参战，而第一轮对战由一色、女木岛和幸平首先上场，而其中幸平所抽到的比赛题目偏偏正是对手的拿手料理——荞麦面！ 第23话 背负极星寮 剧情图片 World Gourmet Organization这次来来担任食戟的评审员，这是个让所有厨师都心怀敬畏的组织，一色是次对战树利夫，菜式是鳗鱼料理，树利夫做出的三种极品菜式，获得评审极高评价，一色以自己心目中的料理做出「鳗鱼三吃～极星寮风味～」，最后胜方会是？ 第24话 身为强者的理由 剧情图片 来到了幸平和纪之国的荞麦料理试食时间，身为江户荞麦的名门的纪之国有着绝顶的优势，她的纪之国流九成荞麦面配樱花虾炸什锦有着让评审不自不觉吃完的能力！而幸平拿出的料理竟然是完全看不出是荞麦的荞麦面！ 参考资料 [8] OP1《BRAVER》（第1话~第12话）
OP2《シンボル》（第13话~第24话）
ED1《虚虚実実》（第1话~第12话）
ED2《アトリア》（第13话~第24话）
食戟之灵：餐之皿音乐商品
参考资料 [11] 食戟之灵：餐之皿动画碟片
参考资料 [12] 该作是《食戟之灵》系列的第三期动画作品，动画继续采用了系列动画的原班阵容，保持了以往的作画水准以及一如既往的对作品所拥有的看点和卖点上的专注。在这一期的动画中，虽然整体的剧情节奏相对于第二期动画有所改善，但在一些对剧情有着比较重要影响的新角色登场这一方面，制作组仍删减了原作中对于这些角色的最初介绍，这可能会导致一些没看过前两期动画的新观众一时间难以理解剧情的发展。整体来说，虽然动画在制作上没什么特别突出的表现，角色配音们的发挥水准也相较于前两期动画的丝毫不减，然而如果是对于热爱烹饪之类的观众来说的话，这也未曾不是一场能够带来视觉和听觉上享受的美食盛宴。（AllYourAnime评） [13] 参考资料
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食 戟 之靈 餐之皿
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