缺 鉀 會 有 什麼 症狀

人體需要許多的礦物質來幫助維持健康，其中鉀離子更是一種非常重要的礦物質。有研究發現，有98%的鉀離子都存在於細胞內，參與形成能控制細胞行動的電流，維持細胞的正常運作。一般而言，平常人是不會出缺鉀的狀況，但如果你是喜歡挑食的人，或是因為大量流汗、腹瀉等原因，就會導致鉀離子排出過多，產生身體各種不適症狀。以下就來告訴你身體缺鉀時會產生什麼症狀。

身體出現４症狀，當心是缺鉀

1. 精神疲倦、無力
鉀離子不足最常見的症狀就是疲勞和虛弱，會出現疲乏無力感、影響精神健康。而鉀離子能幫助肌肉與神經相互溝通，還能促進肌肉收縮。人體一旦缺鉀，就容易出現程度不同的神經肌肉系統的鬆弛無力，尤以下肢最為明顯。嚴重時還會導致抽筋、肌肉痙攣疼痛。

2. 心悸頭暈
鉀和心臟功能之間關係密切，鉀離子在維持心肌細胞的興奮有重要作用。一旦身體缺乏鉀離子會導致心悸心慌、心跳不規則、心律不整、頭暈眼花等症狀。

3.消化功能紊亂
鉀離子對維持細胞完整性以及電解質平衡非常重要，體內鉀離子含量偏低會導致胃腸蠕動減慢，造成消化功能紊亂，誘發或加重食欲不振、噁心、嘔吐、腹脹、便秘等症狀，甚至引發腸梗阻。

4. 焦慮煩躁
鉀離子在神經肌肉傳導上具有重要作用，如果鉀離子不足，會出現神經系統症狀，例如神經錯亂、精神不穩定、倦怠、反應遲鈍、焦慮煩躁、失眠等症狀。

文、圖／艾蜜莉

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人體需要補充很多礦物質，依成分含量分成「多量礦物質」與「微量元素，其中多量礦物質包含有鈣、鉀、鈉、鎂、硫等元素，各有各的功能與用處，其中鉀離子是一種非常重要的礦物質，研究發現，有98%的鉀離子都存在於細胞內，參與形成能控制細胞行動的電流，維持細胞的正常運作。

鉀離子對人體的主要功能

鉀離子對維持人體健康非常重要，主要的功能有包括：

1、 預防高血壓與腦中風：
人體攝取食鹽中的鈉元素過多會引起血壓升高，如果補充適量的鉀離子，能幫助排出體內多餘的鈉離子，來維持血壓穩定。

2、 維持神經與肌肉應激性：
人體需要保持細胞內具有足夠的鉀、細胞外具有足夠的鈉，讓這兩種離子在細胞膜作用下內外流動進而產生電流，才能讓神經與肌肉正常工作。

3、 預防腎結石：
如果人體攝取過多的肉類、動物內臟內食物，成尿酸過多，就會增加生成腎結石的機率。而腎結石是由尿液中的礦物質逐漸堆積而成的堅硬小顆粒，如果這些小顆粒堵住了泌尿管道，就會造成劇烈疼痛。而鉀有助於維持人體細胞中液體與礦物質的吸收和排泄的平，可以幫助人體排除多餘的酸，而且能夠讓礦物質留在骨骼中，避免發生腎結石、骨骼疼痛和骨質疏鬆症。

一般而言，平常人是不會出缺鉀的狀況，但是喜歡挑食的人，或是因為大量流汗、腹瀉等原因，導致鉀離子排出過多，才會導致鉀鹽不足的問題。而如果體內缺乏鉀離子，就會出現下面4種症狀：

一、精神疲倦、全身無力：
鉀離子不足最常見的症狀就是疲勞和虛弱，會出現疲乏無力感、影響精神健康。而鉀離子能幫助肌肉與神經相互溝通，還能促進肌肉收縮。人體一旦缺鉀，就容易出現程度不同的神經肌肉系統的鬆弛無力，尤以下肢最為明顯。嚴重時還會導致抽筋、肌肉痙攣疼痛。

二、心律不整、心悸頭暈：
鉀和心臟功能之間關係密切，鉀離子在維持心肌細胞的興奮有重要作用。一旦身體缺立鉀離子會導致心悸心慌、心跳不規則、心律不整、頭暈眼花等症狀。

三、消化功能紊亂：
鉀離子對維持細胞完整性以及電解質平衡非常重要，體內鉀離子含量偏低會導致胃腸蠕動減慢，造成消化功能紊亂，誘發或加重食欲不振、噁心、嘔吐、腹脹、便秘等症狀，甚至引發腸梗阻。

四、反應遲鈍、焦慮煩躁：
鉀離子在神經肌肉傳導上具有重要作用，如果鉀離子不足，會出現神經系統症狀，例如神經錯亂、精神不穩定、倦怠、反應遲鈍、焦慮煩躁、失眠等症狀。

腎功能有問題者鉀離子攝取過多會引發高血鉀症

鉀離子可以參與人體多項生理功能，鉀離不足固然對身體有害，但也不是越多越好。當血液中的鉀離子濃度超過5.5時，就形成高血鉀症。不過一般人不用太過擔心，正常人即便攝入太多的鉀離子，腎臟也會加速將多餘的部分排出，但是，如果是腎臟有問題，甚至腎功能衰竭的患者，一旦攝入過量的高鉀食物，就容易發生高血鉀症。

要補充鉀離子可以多吃哪些食物？

如果要攝取足夠的鉀離子，可以食用含鉀豐富的水果，例如香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等。至於蔬菜部份，包括菠菜、山藥、芥藍、毛豆、莧菜、大蒜等含鉀量也很豐富。此外，蕃薯、紅薯、芋頭、山藥、小米等薯類與雜糧含鉀量也高。

而在使用食的鹽的部份，可以用低鈉鹽來代替普通鹽，因為低鈉鹽中含大約25%的氯化鉀，而氯化鉀中含鉀53%。換句話說，1公克的低鈉鹽中就含有133毫克的鉀，如果每天依健康標準攝取6公克鹽的量，光是低鈉鹽就能提供約800毫克的鉀。

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文／陳亦云 圖／何宜庭

人体需要多种营养素，钾是营养素之一，即使人体血清中钾的浓度只有3.5~5.5 mmol·L，对人体也是不可或缺的。因此，当我们缺乏钾时，你的症状和危害是什么？钾应该如何补充？下一个富裕的社会，你要清楚地解释一下！。

首先，缺钾的症状是什么？有六种主要表现！

1.感到疲倦

当身体缺钾时，往往会出现虚弱和疲劳的症状，主要是因为体内所有的细胞和器官都需要钾才能正常运转，如果钾不足，工作能力就会下降。

2.肌肉痉挛和损伤

主要是因为钾可以帮助肌肉与神经沟通，也有助于肌肉收缩，身体没有足够的关键电解质，肌肉容易出现痉挛和损伤的疼痛症状。

3.便秘

根据女性健康报告，如果身体钾含量低，身体的功能就会减慢，比如消化系统，从而导致便秘。

4.心率异常

如果有心跳或心跳过快等现象，人们通常会出现虚弱、头晕的情况。

5.麻木和刺痛

钾具有维持神经健康的作用。如果体内没有钾，神经可能会出现刺痛和麻木的症状。

6.精神疲惫和混乱

WebMD报告说，低水平的钾对身体的心理健康有害，会引起精神混乱，在更严重的情况下，还会导致抑郁和幻觉。

缺钾时，还可能出现厌食症、恶心、呕吐、肠麻痹、腹泻等症状。

二、缺钾对人体的危害

如果身体严重缺钾，人体的各种组织都会受到损害，尤其是肾脏和心脏。

钾可以维持神经肌肉的兴奋性，缺乏钾在人体内，通常会引起全身虚弱，尤其是手脚最为明显，肌腱反射缓慢或消失，严重可能出现瘫痪。呼吸肌受累，可导致呼吸缓慢，严重可引起呼吸困难或猝死。

缺钾可因心肌兴奋增高而导致心律失常，严重时可因心室颤动而出现死亡。

所以，对于人体缺少的问题不可小瞧，需要引起重视！

三、平时生活中，应该怎么补钾？

因为人体内的钾主要来自食物，豆类如黑豆、菜豆、新鲜豌豆；瘦肉、乳制品、蛋类、马铃薯、茶叶、葵花子、谷物、葡萄干；绿叶蔬菜譬如菠菜、甜菜等；水果有香蕉、橘子、柠檬、杏、梅等等食物，含钾量都比较高，可以通过食用这些食物进行补钾。

由于钾主要存在细胞内，组织破坏后溶解析出，因此水果汁、蔬菜汤、肉汁中含量相对丰富，缺钾的人多食用。返回搜狐，查看更多

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