Show 前言前幾天到全聯超市採購，發現了寬版的北海鱈魚香絲，突然想到前陣子網友熱情推薦的氣炸鱈魚香絲，決定買一包回家試試，果然一吃，驚為天人，一整包馬上就被我吃光光了。這個食譜相當適合在春節、聚餐時，拿來招待朋友，氣炸鍋食譜做法相當簡單，只需要把鱈魚香絲打開，放到氣炸鍋裡就可以了，還有一個小技巧，請大家繼續看下去吧！  北海鱈魚香絲哪裡買？超級經典的古早味零食，歷久不衰。從便利超商到大賣場都可以買到，包裝從110g-600g都有，尤其是好市多最大包，價格也最便宜。 如何製作酥脆的鱈魚香絲鱈魚香絲直接吃，是有一點咬勁，越咬越香，不過放進氣炸鍋裡，只要氣炸6分鐘，冷卻後就會變得超級香脆鱈魚香絲餅乾。 一次放到氣炸鍋裡的量不要太多，由於鱈魚香絲的體積比較輕，在機器加熱後，可能會飛起來，所以必須要找一個網子把它蓋住，我用的網子是加購的串燒雙層架，這次用的是110g鱈魚香絲，然後用雙層架壓住，第一次按照食譜170度氣炸3分鐘，我覺得不夠酥，又繼續氣炸了3分鐘，總共二次，冷卻後，也太好吃了吧！原本留了一部分給丸子先生，順便測試隔天吃還會不會酥脆，結果隔天還是很酥脆耶！然後又默默被我吃光了，我很推薦大家過年在家裡可以嘗試做這個點心，有朋友來家裡做客或者想在家耍廢時，就放一些到氣炸鍋裡，據丸子的妹妹表示，一般的小烤箱也可以做，下次再來跟大家分享吧！希望您們會喜歡這次的食譜喔～ 丸子的左撇子廚房 聯繫我：[email protected] 更多氣炸鍋食譜延伸閱讀 更多點心食譜 按讚加入粉絲團 延伸閱讀
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Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了"10分鐘上菜，一回家就開飯！"是第一本食譜書籍作品。 鱈魚香絲氣炸多久？鱈魚香絲氣炸溫度160度，時間3分鐘。 起鍋的時候，夾子也要輕輕的夾。
魷魚絲氣炸多久？重點是你真的別貪心也別急，真的就只要180度3分鐘左右就很ok，你溫度太高，時間太久，真的會燒焦，而且也不要放太多，不然會飛起來卡在上面對氣炸鍋也不好！ 總之，很簡單，也不沾手，酥酥脆脆又香氣，熱熱吃剛剛好氣炸一碗邊追劇邊吃很爽！
魷魚絲怎麼炸？想炸出酥脆的魷魚絲，秘訣就是在麵糊裡加油，炸起來就能增加酥脆度，搭配魷魚的Q度，口感讓客人愈吃愈唰嘴喔！ 3. 熱油鍋至150度，將做法2的魷魚條放入炸至酥脆，倒出瀝油備用。 4. 同上鍋留少許油爆香蒜末，加入辣椒末炒香，放入做法3的魷魚條、椒鹽粉一起拌炒均勻，再加上蔥花、香油炒勻，最後放入青椒末炒勻即可。
如何氣炸鱈魚？鱈魚解凍後，擦乾水份，兩面均勻抹上少許鹽. 氣炸鍋鋪上氣炸鍋用紙，放入步驟1的食材，氣炸200度，15分鐘。. 鱈魚反面，氣炸10分鐘後盛盤上桌，依據個人喜好沾鹽或胡椒粉吃. |
氣 炸 鱈魚 香 絲
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