气 炸 锅 三 层 肉 食谱

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空气炸锅做五花肉既简单又美味,在它工作的时候,能腾出手来做其他菜品,一顿饭有荤有素,轻轻松松搞定!有喜欢美食的朋友可以加我微信,互相切磋厨艺哦!微信号:nyc731217

食材明细

主料

  • 五花肉 500g
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 2g
  • 5g
  • 五香粉 少许
  • 生姜粉 少许
  • 白胡椒 少许
  • 黑胡椒 少许

  • 蒜香 口味
  • 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

空气炸锅版五花肉的做法步骤

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    1

    挑选一块肥瘦均匀的五花肉,洗净切块,表皮用刀划小方块。所有调料搅匀腌渍四个小时。(隔夜腌渍更入味,时间短点也没关系,味道淡的话可以沾甜辣酱,烧烤酱)

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    2

    空气炸锅预热5分钟,预热的时候,用锡纸包住五花肉,肉皮朝上,研磨些黑胡椒在肉皮上。时间到了后就连同锡纸一起放进炸篮里,200度30分钟,然后调到180度10分钟,中间可以拉开看看上色情况!

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    4

    稍凉后,切片,装盘,享用吧!(我今天忘买生菜了,其实裹着生菜吃一点都不腻)

小窍门

肉上色到什么程度,可以随时打开炸锅观察。别烤糊了哦!

使用的厨具:烤炉

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    氣炸五花肉

    瑪姬

    居家上班時追韓劇就好想好想吃烤五花肉 於是買了五花三層肉 使用氣炸鍋來做做看

    食材:五花肉、蒜頭、醬油、味增醬、米酒

    • 170 讚
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    【氣炸鍋料理】氣炸豬五花

    Winnie

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    • 30 分
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    氣炸紅糟三層肉~氣炸鍋食譜

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    食材:整塊五花肉、醬油、五香粉、米酒、雞粉、胡椒粉、鹽巴、薑片、白醋

    • 90 分
    • 389 讚

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    氣炸五花肉片飯

    小翰爸

    肉先醃好 再用氣炸鍋來料理 非常簡單

    食材:五花肉、米酒或高粱酒、馬告(拍碎)、粗粒黑胡椒、醃料粉

    • 45 分
    • 15 讚
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    蒜味豬五花(簡易氣炸版)

    林小姐蔡太太

    酥脆的皮加上有嚼勁的口感,簡單方便 https://cyinglin.pixnet.net/blog/post/56675335...

    食材:帶皮五花肉、鹽巴、Costco蒜味胡椒、蒜頭

    • 36 讚

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    [氣炸料理]五花肉包豆腐

    Carol Huang

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    🥓五花肉蘆筍捲-氣炸鍋

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    氣炸蘆筍加上五花肉,不乾柴又好清爽,很適合夏天。

    食材:豬五花肉、蘆筍、蒜蓉醬

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    氣炸鹽麴豬五花🐷

    營養師的小廚房👩🏻‍🍳

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    食材:五花肉、鹽麴、鹽、黑胡椒、青蔥

    • 30 分
    • 74 讚
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    外酥內軟氣炸五花肉

    如如的廚房日記

    食材:五花肉、鹽巴、白胡椒粉、米酒、八角、蒜頭、薑

    • 106 讚

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    氣炸+粉蒸五花肉地瓜

    瑪姬

    先將三層肉氣炸五分鐘 再用電鍋蒸熟 很鮮嫩喔 也不怕沒熟😅

    食材:三層肉、地瓜、鹽巴、醬油、米酒、糖、白胡椒鹽、蒜頭

    • 30 分
    • 16 讚

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    氣炸三層肉

    Vicky

    氣炸美味鮮嫩三層肉

    食材:三層肉、米酒、醬油、糖、蒜末、薑末、鹽巴

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    Feng Lin

    用氣炸烤箱,不需要開火,不用油,又可把多餘的油脂滴出來,且快速即可烘烤完成上桌,方便健康又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https:...

    食材:豬五花肉2條、米酒、鹽、蒜頭、黑胡椒粒

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    食材:五花肉、辣醬、蒜泥及醬油、蜂蜜及麻油

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    《氣炸鍋料理》🐷無調味酥脆三層肉

    口の懶人食譜

    想吃韓式無調味烤五花肉,想吃酥脆三層肉… 在家做! 食材超簡單、便宜又好吃! 沾不沾醬都可以吃的超開心!!

    食材:豬五花(三層肉)、蒜末、醬油、辣椒

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    氣炸鍋料理-美味豬五花

    tingslife.com

    吃一口深深感受到乾爽的口感(啾西),外酥內嫩,膠質滑入口中,你懂的!!料理就是要簡單~看更多的資訊:https://tingsli...

    食材:豬五花一塊(三層肉)、醬油或鹽、蒜末、薑末、米酒、少許的糖、檸檬汁少許

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