壓力鍋 綠豆湯 比例

壓力鍋煮綠豆湯

壓力鍋 綠豆湯 比例

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饗生活

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描述

ㄚ嬤級壓力鍋煮清涼解暑綠豆湯!
買一個壓力鍋就可以當家傳寶的使用好久,
今天用我家ㄚ嬤級壓力鍋來煮夏日消暑綠豆湯。
用壓力鍋煮綠豆,免浸泡、省瓦斯、超快速。

時間

15 分鐘

食材

  • 綠豆

    500公克

  • 1500cc

  • 大湯匙1匙半

步驟

  • 壓力鍋 綠豆湯 比例

    綠豆清洗乾淨。

  • 壓力鍋 綠豆湯 比例

    將綠豆倒入壓力鍋中,加入1500cc的水。(喜歡湯多,水可以再多加)

  • 壓力鍋 綠豆湯 比例

    壓緊鍋蓋,開大火煮。 煮至壓力鍋發出ㄑㄑㄑ聲時,調小火再煮5分鐘。 5分鐘後熄火,至少靜置30分鐘以上,等壓力鍋降壓,才可開鍋。(沒等降壓就開鍋,壓力鍋會爆炸,非常危險)

  • 壓力鍋 綠豆湯 比例

    依個人喜好加入適量的糖,小火拌勻就完成了。

  • 壓力鍋 綠豆湯 比例

    當早餐,綠豆+香醇鮮奶+營養燕麥。

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2022/06/29 發表

壓力鍋 綠豆湯 比例

饗生活 27 食譜 184 粉絲

喜歡簡單、輕鬆的料理,呈現食物最自然的美味。

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如何用壓力鍋煮綠豆湯?

綠豆清洗乾淨。.
將綠豆倒入壓力鍋中,加入1500cc的水。( 喜歡湯多,水可以再多加).
壓緊鍋蓋,開大火煮。 煮至壓力鍋發出ㄑㄑㄑ聲時,調小火再煮5分鐘。 5分鐘後熄火,至少靜置30分鐘以上,等壓力鍋降壓,才可開鍋。( ... .
依個人喜好加入適量的糖,小火拌勻就完成了。.
當早餐,綠豆+香醇鮮奶+營養燕麥。.

壓力鍋煮綠豆要幾分鐘?

1. 綠豆、小薏仁洗淨後直接放入6.5L的快力鍋,加入水(綠豆與水不超過鍋內刻度1/3)。 2. 上蓋後,中火烹待烹飪指示器上壓至第二條橘線,轉小火。 3. 計時10分鐘後,關火,等待烹飪指示器完全下降自然洩壓後,即可開鍋並依個人喜好甜度加入砂糖趁熱攪拌。

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綠豆與薏仁清洗4-5次(有雜質或浮起的碎豆可挑掉) 然後各加3 米杯的水放冷藏泡一天。 ( ... .
薏仁跟綠豆從冷藏取出倒進壓力鍋,加水至壓力鍋最高水位刻度線,15分鐘後壓力鍋響熄火,放著。 ... .
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電鍋綠豆湯怎麼煮?

糖水,甜度依個人喜好,份量約600 c.c ~800 c.c。 綠豆洗淨後泡水2小時。 泡好的綠豆瀝乾水分,倒入電鍋,像飯一樣在內加2杯水,外也加2杯水。 蒸到電鍋開關跳起後,將蒸熟的綠豆盛起倒入糖水中開後就熄火。