休閒產業與健康促進系在幹嘛

休閒產業與健康促進系/旅遊健康碩士班/碩士在職專班

系所介紹

旅遊健康研究所成立於民國九十年,以培育中高階旅遊與健康專業人才。自104學年度起成立休閒產業與健康促進系,同時系所合一,設有學士班、旅遊健康碩士班、碩士在職專班,以培養具休閒與健康專長之專業人才為發展目標。透過本校深厚底蘊的健康學術基礎,加上本系專業領域的資源,為現今休閒產業做健康加值。另外,因應社會趨勢及產業需求,本系於109學年度起成立碩士在職專班,提供北部地區旅遊業、飯店業、休閒業等相關產業及相關醫療院所之中高階主管與從業人員在職進修、產業企業診斷與專業諮詢之服務,以發展並提升國人健康效益的旅遊休閒型態,創造學術與產業邁向雙贏共榮之願景。

休閒產業與健康促進系在幹嘛

教育宗旨

本系(所)主要結合休閒旅遊專業與健康科學,學士班教育目標為培育休閒產業領域與健康促進之專業人才,旅遊健康碩士班及碩士在職專班教育目標為培育休閒健康促進與危機處理能力之旅遊專業人才,使本系(所)學生擁有正確的健康觀、國際觀、環境觀、服務奉獻的人生觀,充實各項專業知能,並訓練其具健康促進服務能力、休閒旅遊健康危機處理能力、休閒遊憩規劃與溝通能力、關懷社會與專業倫理能力、休閒健康知能與國際接軌能力、休閒旅遊科技應用能力及自主學習能力,同時也有智慧尋求各樣可用的資源,期能協助服務對象落實「健康、安全及高品質」之旅遊休閒行為,呼應市場發展趨勢,為休閒旅遊產業創造健康加值。

教育特色

  • 教學設計透過休閒旅遊及健康促進之知識觀念整合, 提供學生多元化學習範疇,滿足學生修課選擇需求。
  • 因應社會發展趨勢及緊急情況之發生,本系設有設備完善之緊急救護訓練專業教室,輔導學生考取EMT-1初級救護技術員證照。同時擁有全國獨特之遊覽車逃生模擬專業教室,透過課程與情境模擬,打造觀光休閒實境之安全實務演練教學環境,透過本系專業教室提供學生學習與專業技能,藉由健康專業知識加值,符合社會變遷趨勢及就業競爭力。
  • 舉辦產業實習徵選媒合會,透過實習媒合,安排學生進入職場實習,強化學生實務經驗,達到畢業即就業之目標。
  • 聘請國內外相關領域之學者專家舉辦研討會和專題講座,了解最新旅遊觀光趨勢,增加學生專業素養,提升視野及國際觀。

休閒產業與健康促進系在幹嘛
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休閒產業與健康促進系在幹嘛
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師資介紹

本系目前專任教師計有十名,包括教授一名、副教授四名、助理教授五名,均為相關專業學校畢業,學有專精,並具有豐富的實務工作經驗,專長領域包括休閒健康效益研究、保健旅遊、醫療觀光、休閒遊憩健康行為、健康促進等領域。此外,本系亦聘請具實務經驗之觀光休閒相關機構主管來系協同教學。詳細師資請見系網https://leisure.ntunhs.edu.tw/files/11-1030-1689.php?Lang=zh-tw

課程規劃

課程設計重點在於統整觀光旅遊、休閒遊憩、健康科學及環境生態等專業知能,大學部課程架構分為「通識必修課程」、「專業必修課程」及 「專業選修課程」、「一般選修課程」等,總計128畢業學分;碩士班/碩士在職專班課程架構分為「專業必修課程」及 「專業選修課程」,總計35畢業學分。除專業核心必修課程外,大學部以「觀光旅運產業」、「綠色休閒產業」、「特殊休閒產業」「專業輔助」作為專業選修課群;碩士班/碩士在職專班以「旅遊健康安全」、「休閒健康促進」及「其他/進階選修」作為專業選修課群,因應學生個人志趣及社會國家責任,透過具有彈性、多元化及前瞻性之課程設計,培育符合就業市場/升學需求之人才為導向,協助學生達成其生涯規劃目標。

空間設備

休閒與健康多功能專業教室:

配合旅遊健康緊急處理相關課程,提供緊急救護醫療相關設備教材,進行E.M.T.緊急救護技術訓練教學示範及操作練習使用。

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休閒與安全專業教室:

配合旅遊安全研究等相關課程,打造旅遊實境中安全實務演練教學模式之運用。

休閒產業與健康促進系在幹嘛

畢業出路

大學部:

  • 觀光旅行產業:導遊領隊人員、旅遊活動企劃人員及觀光休管理人員等。
  • 綠色休閒產業:旅遊目的地經營管理之專業人才、休閒活動企劃人員、解說導覽人員等。
  • 特殊休閒產業:健康管理人員、旅遊健康照護人員、醫療觀光專業、休閒養生療癒專業人員及樂齡教育導覽解說員等。
  • 升學:可報考旅遊健康、觀光休閒類、健康事業管理類、觀光遊憩類、生態旅遊類、景觀遊憩類等相關學術研究發展之碩士班。

碩士班/碩士在職專班:

  • 旅遊健康相關機構與法人組織之中高階管理人員。
  • 學術相關機構之專業助理或旅遊行政機構與法人組織之行政人員。

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堅持做自己想做的事,不要後悔任何決定

因著學費的考量,薛裕澄選擇進入國立宜蘭大學休閒產業與健康促進學系。休健系是一門「從玩中學」的科系,系上的課程安排與訓練,讓裕澄有了前往美國企業實習的動機,更因而有能力在實習期間為自己安排自助旅行,並在大峽谷一圓跳傘夢。裕澄強調,每個工作都是多認識自己一點的機會,只有在實際做過之後,才能找到真正適合自己的工作與方向。裕澄鼓勵學弟妹堅持做自己想做的事,唯有堅持,即使終點跟原本的目標不同,你還是能看見另一片意想不到的美景。

宜大才不無聊,精彩得很

由於位於東部,宜蘭大學總給人「好山、好水、好無聊」的印象。但裕澄非常有信心地說,宜蘭不僅有好吃的,還有很多好逛的地方,一點都不無聊!像是宜蘭磚窯、芒草秘境、粉鳥林等,都是裕澄空閒時會去踩踏的景點。宜蘭大學並不偏僻,距離轉運站騎機車僅需 5 至 10 分鐘,裕澄稱宜大為「喧鬧中的淨土」,鄰近神農商圈、新月廣場,且物價相當便宜。由於學生較少,因此更能貼近校內的資源,例如在申請出國交換時,就有相當高被選中的機會!

休健系都在玩?是邊玩邊學!

裕澄強調,宜蘭大學休閒產業與健康促進學系是個「從生活中學會專業」的科系,例如學習從訂票、訂房到保險,如何運用網路上的資源去規劃好一趟旅程。除了「休閒」與「健康」兩大領域外,宜蘭大學休閒產業與健康促進學系同時要學習經濟、統計等學科,以便在未來協助渡假村、飯店的管理。值得注意的是,為使學生多元發展,雙主修、輔系、學分學程至少要達成一項,才能自系上畢業。「邊玩邊學」的特色也充分反映在參訪與實習規劃上,系上同學不用做專題,但課程包括了大二的暑期實習與大四的職場實習,讓學生能從實際體驗中發現自己真正適合的領域。

休健系的特色課程與未來出路

宜蘭大學休閒產業與健康促進學系的必修課程主要分成三類:健康、運動、休閒。「健康」包括疾病預防、健康飲食、重訓課程等;「運動」包括運動生理、營養學,以及管理相關的行銷、公共關係等課程;「休閒」則如紅酒、咖啡、茶道等課程。除此之外,為了讓學生接軌職場,考取證照的課程也是不可少的,主要著重於休閒領域,包括領隊導遊、航空客運票務、休閒遊憩規劃、旅遊保健等。四年的學習讓系上同學有多元的未來發展,運動領域包括研究人員或是體育課程開發,休閒方面則可擔任領隊、導遊、飯店人員等,由於系上也提供管理與行銷類課程,業務、行銷、內勤、客服也是畢業生的常見選項。

相似科系比較

裕澄比較了休健系與休閒系、休運系、觀光系、運技系的不同。休閒系與運技系的專業領域相當明確,分別著重在「休閒」與「運動」領域;休運系比起休健系,更重視渡假村方面的經營運作;「觀光系」則更強調餐飲管理與飯店管理方面的實務操作。

印象深刻的課程

「餐飲管理」課程中,學生會學習到菜單的發想與實作,像是透過成本的控制,做出一整個套餐的菜單;「紅酒、咖啡鑑賞」是休閒領域的課程,教導同學品嚐與辨別各種咖啡與紅酒,也讓同學有機會操作磨豆機等相關硬體設備;「綜合休閒:賭場」課程顛覆了裕澄對於賭場的印象,看見賭場不為人知、對於一國經濟有益的那一面。欲了解個人身體組成與提升健康的方式,「重量訓練課」、「健康檢查評估」、「保健產品評估」也是三門裕澄相當推薦的課程。

活動好壞沒有絕對,全賴於你自己

「什麼是好的活動?只要夠多創意、有挑戰、可以讓人得到快樂,都是好的活動。」裕澄認為好活動沒有絕對,重點在於自己能否投入其中。他曾經擔任過系學會活動的主持人,也曾參與吉他社,在眾人面前高歌。2017 年時,裕澄擔任全國大學運動會的藥檢人員,從中學到了藥檢對於比賽公平性的重要。再隔一年,他則臨危受命擔任地方博物館體驗遊程規劃比賽的主持人,藉此大大增強了他的應變能力。由於修習通識「寵物學」,讓裕澄有了前往流浪動物之家服務的機會,不只能夠趁機接近、認識貓狗,也獲得了畢業不可或缺的服務學習時數。

從工作中,達成自我認識

「別浪費,把握好每一個可以汲取經驗的機會。」裕澄在大學期間擁有相當多的打工經驗,包括在生技公司、Mister Donut、下午茶餐廳、系上工讀等,從中認識到自己喜歡什麼類型的工作以及什麼樣的工作環境,包括日後的美國企業實習,也讓裕澄了解自己對於做菜的喜好僅止於興趣。「要把自己維持好,才能讓人放心。」這些工作經驗讓裕澄養成了良好的自我規劃習慣,不需要他人為其操心。

一個傻勁,走出去美國實習!

「機會是會留給你的,它並不會完全關閉。」裕澄曾經到美國的 Xanterra South Rim 實習,擔任 Cook Helper,負責協助餐飲備料。不擅長說英文的他,試了兩次才通過出國工作的英文測驗。他鼓勵學弟妹,要堅持做自己想做的事情,才不會與機會錯過!

在為期三個半月的奇幻旅程中,裕澄在工作之餘也前往各地旅遊度假,這對不熟稔英文的他而言是相當大的挑戰。「跨出台灣之後,你才會發現世界真的很大,也因為國外沒有那麼便利,你會做好更多準備。」裕澄在每次旅遊前都會做足功課,他特別推薦大家在美國旅遊時多多使用 Airbnb,可以省下很多的住宿費,同時,多厚臉皮一些,說不定也能像裕澄獲得露營車體驗一樣,看見意想不到的美景!

學會獨立,是你在大學的首要任務

上了大學,你不是要先求學業的表現,裕澄認為,你首先要學會的是「獨立」。每個人都是獨立的個體,也都要對自己的安排負責,因此如何分配時間就變得很重要。每個階段都要為自己設立階段性目標,像是裕澄在大一時立志認識宜蘭、大二專心打工、大三為交換準備、大四成為交換學生與進入企業實習。有了目標,才能夠逐步地去規劃時間。作為過來人,裕澄希望每個要進入大學的學弟妹能懷抱著憧憬與希望,想像自己理想生活的樣貌,並且認真地達成它,同時,不要後悔自己的任何決定,好好地享受每個當下。

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