這家位於大坪林捷運站旁的店面,已經換了多次店家 而且還都是燒烤店,我個人挺好奇的!怎麼開來開去都是燒烤店.......跑題了~ 言歸正傳! 這次開的店家叫做『戰醬』 還是一家寵物友善餐廳喔!!(寵物免費吃到飽.....我可以當寵物嗎) 等待同時!順便參考一下外面的價目表 雖然訂位時間還未到,但是因為有位置了,就先讓我們進去~幸運 店內座位不多!難怪難訂位! 自助吧部分就是飲料跟哈根達斯冰淇淋~ 座位上有各式調味罐 我們點的是899的餐點(為了牛舌跟天使紅蝦) 正反面都有菜單喔 另一面就是各式肉類 他們家的火爐不是瓦斯!而是木炭 我看過一個報導!基本盤不要上!直接點! 所以我照做了........ 和牛 油花分布很美~ 但是比較薄~如果沒熟翻面會黏在烤網上!油花雖然漂亮~我反而點比較少次 生蠔、天使紅蝦、海賊王(烏賊)、生食級干貝 天使紅蝦狂點,真的很好吃!只是剝完殼,手指都是蝦味 戰斧牛排 這塊油脂較多!所以火很旺,但是烤完吃起來!還蠻嫩的 牛舌 好吃!有彈性的口感!加上蔥鹽醬很搭 百搭蔥鹽醬~ 伊比利豬 老實說!因為也是較薄的肉,所以除了比較沒豬味之外,口感上我比較喜歡松阪豬 黑牛牛小排 也是油花很漂亮的牛肉,較厚一點,比較好烤 包肉生菜+泡菜+爽口洋蔥 馬西大.....(韓文拉) 櫻桃鴨肉串及鴨胸 鴨肉串很嫩很好吃!鴨胸肉也很棒!主要是我愛吃鴨胸~ 烤好後灑一點玫瑰鹽!真棒~ 松阪豬 分量很大塊!也很厚!烤完外表脆脆的,由於夠厚的關係,裡面的肉還是嫩嫩的 厚切牛排 雖然超大塊!但是其實不難烤!而且出乎我意料的嫩 算是本次最大驚喜 他的牛肉丼飯也不馬虎喔~ 好吃阿!吃燒肉怎麼能不配上米飯呢 甜點部分,我們點了甜蜜蜜~ 聽服務人員跟我們講解!是烤乳酪餅包年糕 剛烤完熱熱的軟軟的很好吃!花生粉+煉乳!甜到心頭了~ 由於菜色豐富!其他像起司雞,或各種類的蝦子,我就不多做贅述了! 但是這家絕對是我在吃燒烤的口袋名單之一!!!!!!!!! 果然是我的口袋名單中!燒烤界的戰將~~~~ 《吃是一種很主觀的事,感謝您的閱讀,若有任何指教,歡迎下方留言》 店家資訊:https://www.facebook.com/%E6%88%B0%E9%86%AC%E7%87%92%E7%83%A4%E6%96%B0%E5%BA%97%E5%BA%97-100938598661756 |