新店 戰醬燒肉

這家位於大坪林捷運站旁的店面,已經換了多次店家

而且還都是燒烤店,我個人挺好奇的!怎麼開來開去都是燒烤店.......跑題了~

言歸正傳!

這次開的店家叫做『戰醬』

新店 戰醬燒肉

還是一家寵物友善餐廳喔!!(寵物免費吃到飽.....我可以當寵物嗎)

新店 戰醬燒肉

等待同時!順便參考一下外面的價目表

新店 戰醬燒肉

新店 戰醬燒肉

雖然訂位時間還未到,但是因為有位置了,就先讓我們進去~幸運

新店 戰醬燒肉

新店 戰醬燒肉

店內座位不多!難怪難訂位!

自助吧部分就是飲料跟哈根達斯冰淇淋~

新店 戰醬燒肉

新店 戰醬燒肉

新店 戰醬燒肉

座位上有各式調味罐

新店 戰醬燒肉

我們點的是899的餐點(為了牛舌跟天使紅蝦)

正反面都有菜單喔

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另一面就是各式肉類

新店 戰醬燒肉

他們家的火爐不是瓦斯!而是木炭

新店 戰醬燒肉

我看過一個報導!基本盤不要上!直接點!

所以我照做了........

和牛

油花分布很美~

但是比較薄~如果沒熟翻面會黏在烤網上!油花雖然漂亮~我反而點比較少次

新店 戰醬燒肉

生蠔、天使紅蝦、海賊王(烏賊)、生食級干貝

天使紅蝦狂點,真的很好吃!只是剝完殼,手指都是蝦味

新店 戰醬燒肉

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戰斧牛排

這塊油脂較多!所以火很旺,但是烤完吃起來!還蠻嫩的

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牛舌

好吃!有彈性的口感!加上蔥鹽醬很搭

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百搭蔥鹽醬~

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伊比利豬

老實說!因為也是較薄的肉,所以除了比較沒豬味之外,口感上我比較喜歡松阪豬

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黑牛牛小排

也是油花很漂亮的牛肉,較厚一點,比較好烤

新店 戰醬燒肉

包肉生菜+泡菜+爽口洋蔥

馬西大.....(韓文拉)

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櫻桃鴨肉串及鴨胸

鴨肉串很嫩很好吃!鴨胸肉也很棒!主要是我愛吃鴨胸~

烤好後灑一點玫瑰鹽!真棒~

新店 戰醬燒肉

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松阪豬

分量很大塊!也很厚!烤完外表脆脆的,由於夠厚的關係,裡面的肉還是嫩嫩的

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厚切牛排

雖然超大塊!但是其實不難烤!而且出乎我意料的嫩

算是本次最大驚喜

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他的牛肉丼飯也不馬虎喔~

新店 戰醬燒肉

好吃阿!吃燒肉怎麼能不配上米飯呢

新店 戰醬燒肉

甜點部分,我們點了甜蜜蜜~

聽服務人員跟我們講解!是烤乳酪餅包年糕

新店 戰醬燒肉

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剛烤完熱熱的軟軟的很好吃!花生粉+煉乳!甜到心頭了~

新店 戰醬燒肉

由於菜色豐富!其他像起司雞,或各種類的蝦子,我就不多做贅述了!

但是這家絕對是我在吃燒烤的口袋名單之一!!!!!!!!!

果然是我的口袋名單中!燒烤界的戰將~~~~

新店 戰醬燒肉

《吃是一種很主觀的事,感謝您的閱讀,若有任何指教,歡迎下方留言》

店家資訊:https://www.facebook.com/%E6%88%B0%E9%86%AC%E7%87%92%E7%83%A4%E6%96%B0%E5%BA%97%E5%BA%97-100938598661756