Stuffed crust是什么

Q: Pizza stuffed crust什么意思？

芝心比萨（英語：stuffed crust pizza），是在饼皮外圈边缘内加入芝士或者其他馅料的一种比萨饼。 其由必胜客于1995年在美国推出。

Q: Pizza Pan是什么意思？

烤盘比萨（Pan Pizza） 因为烤盘中有油，与按照惯例烘烤的比萨相比，在烘烤时会使比萨饼的底层有一种淡淡的松脆感和少许不同的香味。 比萨面团有点儿厚，那是比萨面团在烘烤之前在烤盘中发酵的结果。 比萨的饼顶配料和乳酪对烤盘比萨来讲通常不加以限定，可任意取量。

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芝心比萨（英语：stuffed crust pizza），是在饼皮外圈边缘内加入芝士或者其他馅料的一种比萨饼。其由必胜客于1995年在美国推出。[1][2]

芝心比萨


类型	比萨饼
起源地	美国

概述编辑

必胜客于1995年推出了芝心比萨。当时刚离婚的唐纳·川普和伊凡娜·川普担任了芝心比萨宣传广告的主演，在广告片中唐纳·川普先从饼边缘吃起，以突出奶酪馅的饼皮。芝心比萨在推出的首年即为必胜客增加了3亿美元的销售额。[3][4][5]

布鲁克林当地人Anthony Mongiello对必胜客芝心比萨的首创性提出质疑，并引用其在1987年的专利US4661361A“比萨饼的制作方法”，对必胜客发起了10亿美元的起诉。[6]1999年，法院判决Anthony Mongiello败诉。[7]

2004年，中国大陆的必胜客开始推出芝心比萨。[1]

2012年起，必胜客开始推出“热狗心比萨”，即在饼皮外边缘内加入热狗，以取代芝士。[8][9]

如今，各家披萨连锁店已经推出了添加各式馅料的芝心比萨。例如达美乐在中国大陆推出了双层芝心、芝香烤肠心、咸蛋黄风味流沙心、红薯薯泥流心等变种。[10]必胜客在日本推出过以虾作为馅料的芝心比萨。[11]达美乐在台湾推出过以花生酱加芝士为馅料的“花生滋心披萨”。[12]

参见编辑

必胜客
比萨饼

参考编辑

^ 1.0 1.1 必胜客全球最受欢迎产品今登陆中国－－芝心比萨北京率先亮相. 搜狐新闻. 2004-11-04 [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-08-14）.
^ 吃披薩不要披薩！必勝客單賣「芝心餅皮」，牽絲起司＋酥脆外皮超犯規. TVBS食尚玩家. 2021-01-23 [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-08-14）.
^ How Donald and Ivana Trump transformed Pizza Hut's stuffed-crust pizza into a multibillion-dollar business. 商业内幕. 2018-08-01 [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-10-19）.
^ Donald and Ivana Trump appear in 1995 Pizza Hut commercial. 每日邮报. [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-08-14）.
^ Donald Trump Jr. Shares His Parents' 1995 Pizza Commercial in Tribute to Late Mom Ivana: 'Legendary'. 人物. 2022-07-16 [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-11-16）.
^ Patents by Inventor Anthony T. Mongiello. justia patent. [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-08-14）.
^ There's A Controversy Surrounding The Origins Of Pizza Hut's Famous 'Stuffed Crust'. 雅虎财经. 2013-02-01 [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-08-14）.
^ 英國 Pizza Hut 推出「熱狗心批」Pizza. adaymag. 2012-04-18 [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-08-14）.
^ We tried Pizza Hut’s new hot dog-crusted pizza so you don’t have to. 华盛顿邮报. 2015-06-16 [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-11-03）.
^ 席卷“芯”动达美乐新卷边上市免外送费. 新浪上海. 2020-04-27 [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-08-14）.
^ 耳まで具の「ミート・クレイジーポケット4」がっつりピザの頂点目指せ！. 月刊アスキー. 2015-08-23 [2022-08-14]. （原始内容存档于2021-07-29）.
^ 好友聚會吃什麼？共享達美樂花生滋心Pizza最對味. 中时新闻网. 2015-01-16 [2022-08-14]. （原始内容存档于2022-08-14）.

Pizza stuffed crust什么意思？

芝心比萨（英語：stuffed crust pizza），是在饼皮外圈边缘内加入芝士或者其他馅料的一种比萨饼。其由必胜客于1995年在美国推出。

Pizza crust是什么意思？

Pizza crust: 披萨饼皮，饼底

Pizza Pan是什么意思？

烤盘比萨（Pan Pizza）因为烤盘中有油，与按照惯例烘烤的比萨相比，在烘烤时会使比萨饼的底层有一种淡淡的松脆感和少许不同的香味。比萨面团有点儿厚，那是比萨面团在烘烤之前在烤盘中发酵的结果。比萨的饼顶配料和乳酪对烤盘比萨来讲通常不加以限定，可任意取量。

Stuffed crust是什么

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概述编辑

参见编辑